Empresa fundada en 1978 especializada en productos de alto rendimiento, gracias a la innovación y la investigación.
Durante mas de 10 años Caribou TG ha estado trabajando en el desarrollo del uso de kefir (simbiosis de levaduras y fermentos lácticos).
A partir de esta investigación se desarrollaron cepas controladas y seleccionadas, además de productos fermentados en plantas medicinales: los Kefiplantes.